Raisin Blanc

Un peu d’histoire : L’histoire du raisin remonte à 6000 ans avant J.C, puique l’on en trouve trace en Europe Centrale : Arménie, Azerbaîdjan et Georgie. Dans l’antiquité, le raisin se répand d’abord dans le nord de l’Afrique, où sa culture s’étend le long du Nil, sur les bords de la Méditerranée, mais aussi en Europe du Nord, Suisse et Allemagne. Ce n’est qu’aux environs de 600 av. J.C que les Phocéens, en créant Massilia (Marseille), implantent la vigne en Gaule.

Les bonnes raisons d’en manger : Le raisin blanc est un fruit délicieux et riche en nutriments. Sa texture ferme et croquante en fait un excellent ajout à vos salades ou desserts. Sa saveur sucrée et fruitée offre une explosion de fraîcheur en bouche. Le raisin blanc contient des vitamines A, B et C ainsi que des minéraux comme le fer et le calcium.